mi presento

Salve a tutti,

questo è un blog pensato per chi, come me, è sempre alla ricerca di nuove e particolari ricette.


Non sono di certo una cuoca professionista ma nel mio piccolo ho raccolto un bel pò di ricette che man mano mi propongo di condividere con voi.


Spero di fare cosa gradita e aspetto vostri consigli e commenti.


Peppy

chi è stata Julia child


Mi si chiede chi è julia Child beh per me è una icona da seguire. Lei è stata una donna americana piena di energia, molto determinata, con una grande passione per la cucina.. Julia Child ha fatto conoscere la cucina francese alle donne americane attraverso libri e programmi televisivi.


Ci ha insegnato non a cucinare ma ad amare il cibo.

Julia aveva un marito che lavorava in ambasciata, viveva al suo seguito girando un po’ tutto il mondo. Ma è la Francia ed in particolare Parigi e la sua cucina che l’ha affascinata; così decise insieme ad altre amiche di scrivere un libro di ricette francese da pubblicare in America.

Julia Child è un mito della TV americana, autrice di un best-seller con il quale ha portato alle donne U S A le delizie e i segreti della cucina francese.

Lei ci insegna ancora oggi ad affrontare, come lei,la vita con un sorriso e leggerezza. Non lasciate mai che la passione vi travolga al punto di annientarvi e non trascurate le persone e i vostri valori, queste sono le cose veramente importanti

Tra le righe della sua vita tra gli altri io colgo questo insegnamento .” Solo chi ha il coraggio del rischio e di accettare le sfide della vita riesce ad imporsi e ad essere qualcuno".

Penso che questo possa andare bene per tutti ! ! !

Ma non voglio fare sermoni ti ringrazio per l’opportunità datami di poter parlare di lei ma adesso passo alle mie ricette sperando che Julia mi aiuti un po’.

ciao

Peppy





venerdì 25 giugno 2010

carpe diem



“ Carpe diem …” “ Cogli l’attimo … ”
Parole semplici: il tempo fugge … vola via … mai ritornerà, lo sai…. Vero?? Non lo puoi fermare … Ma puoi combattere e non permettere a nessuno di farti crollare…. Perché la vita è tua ed è tanto preziosa!
Afferra il giorno, sfruttalo, cogli l’attimo fuggente…..e non pensare al domani, perché…… del domani non c’è certezza !!!
Non crucciatevi !!! non voglio impegnarmi in disquisizioni filosofiche , e possibilmente annoiarvi, no! Assolutamente, no; ma questa frase, spesso rimugina nella mia mente come anche … “Ogni lasciata è persa”: un vecchio proverbio; un po’ superficiale e generico, ma pur sempre una grande verità. Pensiamoci un attimo ... che stupidi che siamo! Quanti inviti respinti; quante frasi non dette; sguardi non ricambiati e … intanto la vita ci passa accanto e non ce ne accorgiamo neanche …
“ Carpe diem” questa frase pur nella sua semplicità è molto profonda “cogli l’attimo” finchè è il momento; non lasciare … che sia … ma “fa”che sia. Non concentriamo i nostri pensieri sul passato: non si torna indietro; o al futuro: non possiamo conoscere cosa ci riserva il domani; ma godiamoci il tempo presente, vivendolo ogni giorno, momento per momento, ed essere felici. Ditemi: tutto ciò cos’altro può essere se non un inno alla gioia di vivere spensieratamente, al potere di realizzare i propri sogni e a non lasciare che le cose ci sfuggano via? I nostri sogni crescono con noi, e sono quelli che danno un senso alla giornata … alla vita. Personalmente cerco di non farmi sfuggire le occasioni e le gioie di tutti i giorni, piccole o grandi, e vivere ogni emozione a pieno, vivendo il presente, perché ogni attimo che passa è unico e irripetibile: gustiamocelo con ottimismo, saremo così meno vulnerabili e più forti.
Ho un piccolo segreto da confessarvi … avvicinatevi … avvicinatevi!!! ... shhh … non fate girare troppo la notizia… In fondo è solo una questione di equilibrio e consapevolezza!!! ognuno di noi ha il suo “carpe diem”, anche questo è uno stile di vita che comporta equilibrio, buon senso, senza volgarità e sfrenatezze.
“ Carpe diem” cogliete l’attimo ragazzi … Rendete straordinaria la vostra vita …
Peppy

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