mi presento

Salve a tutti,

questo è un blog pensato per chi, come me, è sempre alla ricerca di nuove e particolari ricette.


Non sono di certo una cuoca professionista ma nel mio piccolo ho raccolto un bel pò di ricette che man mano mi propongo di condividere con voi.


Spero di fare cosa gradita e aspetto vostri consigli e commenti.


Peppy

chi è stata Julia child


Mi si chiede chi è julia Child beh per me è una icona da seguire. Lei è stata una donna americana piena di energia, molto determinata, con una grande passione per la cucina.. Julia Child ha fatto conoscere la cucina francese alle donne americane attraverso libri e programmi televisivi.


Ci ha insegnato non a cucinare ma ad amare il cibo.

Julia aveva un marito che lavorava in ambasciata, viveva al suo seguito girando un po’ tutto il mondo. Ma è la Francia ed in particolare Parigi e la sua cucina che l’ha affascinata; così decise insieme ad altre amiche di scrivere un libro di ricette francese da pubblicare in America.

Julia Child è un mito della TV americana, autrice di un best-seller con il quale ha portato alle donne U S A le delizie e i segreti della cucina francese.

Lei ci insegna ancora oggi ad affrontare, come lei,la vita con un sorriso e leggerezza. Non lasciate mai che la passione vi travolga al punto di annientarvi e non trascurate le persone e i vostri valori, queste sono le cose veramente importanti

Tra le righe della sua vita tra gli altri io colgo questo insegnamento .” Solo chi ha il coraggio del rischio e di accettare le sfide della vita riesce ad imporsi e ad essere qualcuno".

Penso che questo possa andare bene per tutti ! ! !

Ma non voglio fare sermoni ti ringrazio per l’opportunità datami di poter parlare di lei ma adesso passo alle mie ricette sperando che Julia mi aiuti un po’.

ciao

Peppy





lunedì 7 giugno 2010

Casa in festa !!!

Eccomi di nuovo a voi, per la verità sono molto impegnata in questi giorni … però non potevo non dirvelo …
Notizia ... i ragazzi sono a casa!!! ( ecco perché sono stata un po’ assente!!!)
Torno a parlarvi di Roberto e Valeria, vi ricordate ?
Sono tornati per qualche giorno (erano via da tre mesi). Felicità!!!
È stato bello attenderli, fare preparativi e poi ... ecco, finalmente li rivedo, splendidi come il sole !!! “I miei ragazzi sono qua”.
La casa è in festa, piena di calore, con i fratelli subito si scambiano affettuosità, mille domande … “come state?”, “Come vi trovate ?” “e Chicago com’è?”,”parlate … raccontate …” e iniziano a confabulare: sorrisi.. battute ... è bello poter essere di nuovo riuniti; vederli tutti insieme con la disponibilità e complicità di sempre, e … la mamma ( Peppy ) affaccendata a preparare i loro manicaretti preferiti; guardare i ragazzi allegri, sereni, accarezzare i loro volti con lo sguardo! Io, da sempre, “mamma chioccia” subito dico:”Ragazzi,ditemi, che cosa vi piacerebbe mangiare? Che cosa vi è mancato di più? Che cosa vi preparo di buono?” Lo so, domande un po’ ingenue, però, anche ciò, (se vi ricordate … ve ne avevo già accennato) è un mio modo per continuare a coccolarli.
Si può solo intuire l’amore che una mamma prova! È bellissimo, ma anche normale, vedere la straordinaria sensibilità, la sintonia, la dolcissima ansia, e la premura che si ha verso i propri figli; sono momenti così intensi che invadono il cuore e si fissano nella memoria.
Per noi, (famiglia di Valeria e la nostra famiglia) questo è un momento di gioia.
Non sto a dirvi quante telefonate!!! Familiari... parenti … amici …“Allora, i ragazzi, tutto a posto? Tu … sei felice !! Vorremmo vedere i ragazzi”
Che cosa ci può essere di più bello, che dire …“La leonessa … con i suoi tre cuccioli riuniti”. “Ragazzi non ho parole !!!“ mentre scrivo mi arriva una telefonata: il mio piccolo Sergio ha preso un bel trenta ad un esame universitario. Se solo, voi che leggete, mi poteste vedere …: così fiera ed orgogliosa!!!
Non voglio apparire eccessiva, ma quest’iperbole “leonessa” mi si addice proprio!!!
Aiuto!!! Adesso … chissà quante critiche verranno giù!!! Ma … sì, che ben vengano!!!
Ritornando al discorso di prima, vi dicevo che cercherò di godermi appieno i momenti in cui potrò stare con loro, ma … senza esagerare!!! Penso abbiate capito che mi va di scherzare, perché sono contenta e non so, forse se sarò ripetitiva, ma mi fa piacere raccontarvi del turbinio di sensazioni che in questi giorni invade il mio cuore … felicità ... felicità. Affettuosamente, vengo pure presa in giro per tutto ciò, ma so di essere capita e sono sicura che proprio coloro i quali mi fanno un po’ la “sviolinata” sono felici per me .
Vi lascio per ora … felicità!!! felicità!!!

P S I miei figli sono cresciuti,sono adulti, con le loro responsabilità ma … resteranno sempre “ I miei cuccioli”
Peppy

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