mi presento

Salve a tutti,

questo è un blog pensato per chi, come me, è sempre alla ricerca di nuove e particolari ricette.


Non sono di certo una cuoca professionista ma nel mio piccolo ho raccolto un bel pò di ricette che man mano mi propongo di condividere con voi.


Spero di fare cosa gradita e aspetto vostri consigli e commenti.


Peppy

chi è stata Julia child


Mi si chiede chi è julia Child beh per me è una icona da seguire. Lei è stata una donna americana piena di energia, molto determinata, con una grande passione per la cucina.. Julia Child ha fatto conoscere la cucina francese alle donne americane attraverso libri e programmi televisivi.


Ci ha insegnato non a cucinare ma ad amare il cibo.

Julia aveva un marito che lavorava in ambasciata, viveva al suo seguito girando un po’ tutto il mondo. Ma è la Francia ed in particolare Parigi e la sua cucina che l’ha affascinata; così decise insieme ad altre amiche di scrivere un libro di ricette francese da pubblicare in America.

Julia Child è un mito della TV americana, autrice di un best-seller con il quale ha portato alle donne U S A le delizie e i segreti della cucina francese.

Lei ci insegna ancora oggi ad affrontare, come lei,la vita con un sorriso e leggerezza. Non lasciate mai che la passione vi travolga al punto di annientarvi e non trascurate le persone e i vostri valori, queste sono le cose veramente importanti

Tra le righe della sua vita tra gli altri io colgo questo insegnamento .” Solo chi ha il coraggio del rischio e di accettare le sfide della vita riesce ad imporsi e ad essere qualcuno".

Penso che questo possa andare bene per tutti ! ! !

Ma non voglio fare sermoni ti ringrazio per l’opportunità datami di poter parlare di lei ma adesso passo alle mie ricette sperando che Julia mi aiuti un po’.

ciao

Peppy





sabato 24 luglio 2010

Gli amici a questo servono … a stare in compagnia …

È vero chi è ricco di amici è scarso di guai ( o quasi!!) Anche se siamo sempre impegnati, stanchi, indaffarati, troviamo il tempo per poter stare insieme agli amici, ci piace ritrovarci spesso; ognuno con la propria età.
Noi, della seconda giovinezza … noi ex sessantottini (oggi sessantenni o quasi ) ed anche di più, cerchiamo sempre di passare un po’ di tempo insieme, e credetemi siamo davvero “ un’allegra brigata” ; scherziamo, ci sorbiamo volentieri e spesso “ il nostro aperitivo” ; ci raccontiamo i fatti accaduti e soprattutto ci aggiorniamo per così dire sui … “pettegolezzi del giorno “ con tono allegro e giocoso, oppure passiamo un pomeriggio a giocare a “burraco” : a cena poi , un panino e via.. o una cena un po’ più impegnativa o anche una bella pizza, ma si !!! vuole essere soltanto un modo come un altro per stare insieme.
Ogni uomo una storia !!!
Tutti noi, chi per un verso chi per un altro, infatti, affronta varie problematiche giornaliere, ma ci sta … anche: altrimenti che vita sarebbe??? Però basta poco, basta stare insieme agli amici per rilassarsi, per rallegrarsi, per acquietare gli animi, sorridere, e se è il caso prenderci in giro molto amorevolmente. Ho diversi amici e ne sono molto contenta: è bello sapere di poter contare ,sicuramente, sia nelle cose piacevoli, nello scherzo, ma anche nelle cose serie della vita, su di loro, anche semplicemente con la loro presenza: non mi fanno sentire “sola”.
Gli anni passano, siamo genitori ed anche nonni ; ehi! dico a tutti voi, ma ... niente paura, noi “giovincelli di un’altra epoca” restiamo sempre “indomiti” noi sessantottini non invecchiamo mai … !!! e sincerità per sincerità a volte riusciamo ad essere anche più “scapestratelli” dei giovani del duemila … Si, perbacco, ridiamo a voce alta, ci divertiamo come ragazzini, abbiamo fantasia , siamo ancora curiosi del mondo e degli uomini, del nuovo … abbiamo sempre la speranza che ci accompagna ed affrontiamo la vita a spalle larghe … andiamo avanti con tenacia e determinazione.
Gli amici ,quelli veri, sono preziosi, sono disponibili, ti sanno ascoltare,sanno esserti vicino, ti sanno dare un ironico sorriso di comprensione al momento opportuno, in una sola parola ti danno la “carica” giusta tutti i giorni, a loro dico : < Grazie, di esserci >.
Peppy

2 commenti:

  1. Anch io voglio condividere un pensiero sugli "amici" anche se è qualcosa che ho messo a fuoco solo di recente..
    come qualcuno mi ha detto.. gli "amici" si dividono in tre categorie: GRANDI AMICI, Buoni Amici, pseudo amici.
    E' bello sapere di possedere "esemplari" delle prime due ma.. devo ammettere che anche conoscerne qualcuno della terza serve.. ;)
    se no come faremmo "noi poveri stolti" a riconoscere ed apprezzare gli altri?!?!?!
    Grazie Peppy, sei di ispirazione continua.. :)

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  2. Maggie cara, sono lieta che condividi il mio pensiero ma credimi non siete per nulla "stolti" piuttosto siete solamente e magnificamente "giovani".
    le persone, le conoscenze sono come..... meteore, i veri amici restano soprattutto nel proprio cuore....

    Bacioni!!!

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