mi presento

Salve a tutti,

questo è un blog pensato per chi, come me, è sempre alla ricerca di nuove e particolari ricette.


Non sono di certo una cuoca professionista ma nel mio piccolo ho raccolto un bel pò di ricette che man mano mi propongo di condividere con voi.


Spero di fare cosa gradita e aspetto vostri consigli e commenti.


Peppy

chi è stata Julia child


Mi si chiede chi è julia Child beh per me è una icona da seguire. Lei è stata una donna americana piena di energia, molto determinata, con una grande passione per la cucina.. Julia Child ha fatto conoscere la cucina francese alle donne americane attraverso libri e programmi televisivi.


Ci ha insegnato non a cucinare ma ad amare il cibo.

Julia aveva un marito che lavorava in ambasciata, viveva al suo seguito girando un po’ tutto il mondo. Ma è la Francia ed in particolare Parigi e la sua cucina che l’ha affascinata; così decise insieme ad altre amiche di scrivere un libro di ricette francese da pubblicare in America.

Julia Child è un mito della TV americana, autrice di un best-seller con il quale ha portato alle donne U S A le delizie e i segreti della cucina francese.

Lei ci insegna ancora oggi ad affrontare, come lei,la vita con un sorriso e leggerezza. Non lasciate mai che la passione vi travolga al punto di annientarvi e non trascurate le persone e i vostri valori, queste sono le cose veramente importanti

Tra le righe della sua vita tra gli altri io colgo questo insegnamento .” Solo chi ha il coraggio del rischio e di accettare le sfide della vita riesce ad imporsi e ad essere qualcuno".

Penso che questo possa andare bene per tutti ! ! !

Ma non voglio fare sermoni ti ringrazio per l’opportunità datami di poter parlare di lei ma adesso passo alle mie ricette sperando che Julia mi aiuti un po’.

ciao

Peppy





mercoledì 7 luglio 2010

Il mondo è bello perché...è vario.

A volte ci capita di sentire qualcuno concludere un discorso dicendo “il mondo è bello perché è vario” ma si, d'altronde un mondo dove tutti la pensano in egual maniera sarebbe veramente triste e monotono … Noi di certo, possiamo avere delle discussioni con gli altri, confrontarci, dissentire, apprezzare, rispettando sempre però le idee altrui; non possiamo pretendere di far parte di un mondo uniformato ed appiattito sulle nostre posizioni.Non siamo certamente dei “cloni … fortunatamente!!!”
Cosa ne pensate voi di un mondo fatto tutto di fighetti, o di artisti, o di figli dei fiori, o di sempliciotti, o di persone con la puzza sotto il naso, e via dicendo ? Sarebbe una catastrofe!!! Forse pure il nostro pianeta “terra” che sappiamo essere “rotondo” si ribellerebbe e diventerebbe “piatto”.
Siamo persone differenti, che incrociano i loro cammini ogni giorno e che hanno un modo diverso di leggere la realtà. Difficilmente riusciamo ad essere d’accordo, per via della diversità interpretativa dei vari significati che diamo alle cose, cercando di imporre invece il nostro “credo”; diciamolo tendiamo ad essere tutti un po’ dittatori quando si tratta di portare avanti le proprie idee!
Grazie al cielo, (modo di dire molto “à la page” se fate parte dell’Accademia della Crusca … non inorridite …) volevo dire, siamo diversi: bianchi, neri, giapponesi, indiani, europei, etc …, buoni, semplici, alternativi, spontanei, falsi, finti buonisti, ignoranti, colti, egoisti o altruisti e chi più ne ha, più ne metta, si potrebbe continuare all’infinito, ma va bene così!!! Il mondo è bello perché è vario … c’è chi scende e c’è chi sale … gli allegri e i derelitti … i poveri e i ricchi … ma che ce possiamo fa ??!!
Davanti a tante diversità … “francamente … me ne infischio!!!” Come direbbe il buon vecchio Rhett Butler ( via col vento)
Che ben vangano le differenze di opinioni, di stile, e tenore di vita, impariamo a conoscere e a rispettare le nostre diversità.
Lasciamo spazio a tutti … e buon pro vi faccia a tutti!!!
Peppy

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