mi presento

Salve a tutti,

questo è un blog pensato per chi, come me, è sempre alla ricerca di nuove e particolari ricette.


Non sono di certo una cuoca professionista ma nel mio piccolo ho raccolto un bel pò di ricette che man mano mi propongo di condividere con voi.


Spero di fare cosa gradita e aspetto vostri consigli e commenti.


Peppy

chi è stata Julia child


Mi si chiede chi è julia Child beh per me è una icona da seguire. Lei è stata una donna americana piena di energia, molto determinata, con una grande passione per la cucina.. Julia Child ha fatto conoscere la cucina francese alle donne americane attraverso libri e programmi televisivi.


Ci ha insegnato non a cucinare ma ad amare il cibo.

Julia aveva un marito che lavorava in ambasciata, viveva al suo seguito girando un po’ tutto il mondo. Ma è la Francia ed in particolare Parigi e la sua cucina che l’ha affascinata; così decise insieme ad altre amiche di scrivere un libro di ricette francese da pubblicare in America.

Julia Child è un mito della TV americana, autrice di un best-seller con il quale ha portato alle donne U S A le delizie e i segreti della cucina francese.

Lei ci insegna ancora oggi ad affrontare, come lei,la vita con un sorriso e leggerezza. Non lasciate mai che la passione vi travolga al punto di annientarvi e non trascurate le persone e i vostri valori, queste sono le cose veramente importanti

Tra le righe della sua vita tra gli altri io colgo questo insegnamento .” Solo chi ha il coraggio del rischio e di accettare le sfide della vita riesce ad imporsi e ad essere qualcuno".

Penso che questo possa andare bene per tutti ! ! !

Ma non voglio fare sermoni ti ringrazio per l’opportunità datami di poter parlare di lei ma adesso passo alle mie ricette sperando che Julia mi aiuti un po’.

ciao

Peppy





sabato 5 febbraio 2011

Solo favole ???


“Una volta, tanto tempo fa …”
Da piccoli ci raccontano sempre delle storie fantastiche, sempre con un lieto fine, dove tutti vivono felici e contenti, dove tutto alla fine diventa bellissimo … e noi, piccolini, sognavamo e credevamo a tutto quello che ci veniva detto, ascoltando meravigliati … estasiati...
Crescendo però ci rendiamo conto che non è proprio tutto vero: ognuno di noi vive spesso con difficoltà di vario tipo, non esistono né bacchette magiche né fatine pronte ad esaudire i nostri bisogni o desideri, piuttosto, dobbiamo lottare per andare avanti o ancora meglio “tirare fuori gli artigli” per difenderci …
A questo punto mi chiedo: le favole restano solo un ricordo dell’infanzia? No, infatti, io “perdutamente romantica” continuo a sognare … non smetto di credere alle favole … sforzandomi di vedere il lato positivo delle cose; anche per noi ci può essere un lieto fine, mi piace pensare così …
Intanto dobbiamo essere sempre pronti a lottare per ciò che desideriamo, senza abbatterci alle prime delusioni, senza lasciarci sopraffare dagli eventi, cercando di sorridere sempre alla vita, perché c’è gente, da qualche parte, che sta peggio di noi!
Senza piangerci addosso!!! Pensiamo piuttosto a quel che di bello abbiamo nella vita...
Siamo o no dei fortunati?
Per quel che mi riguarda, sono consapevole di avere una famiglia fantastica … tanti amici che mi danno il loro affetto, la salute che è una cosa fondamentale … mi sono sempre rialzata, e non mi fermo davanti a nulla, non mi posso lamentare … c’è gente veramente sola, che si abbatte alle prime difficoltà, che non sa reagire, che si lascia opprimere dal dolore e dalla solitudine, che non lotta e si lascia andare cadendo nello sconforto più profondo.
Non sono più una ragazza e la vita mi è stata maestra sia nei giorni più bui che nei giorni più colorati o lieti e ha trasformato le ferite del passato … in una consapevole saggezza. Ora posso dire, pur con tutte le mie debolezze, con le mie paure ma anche con la mia forza, cosa vuol dire “vivere”.
“C’è ancora chi sceglie una vita colma di piccolezze … grandiose”

Peppy

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