Ingredienti
400gr pasta corta
200gr di provolone
150gr di rucola
250gr pomodorino
10 olive bianche snocciolate
1spicchio d’aglio
timo
8 friggitelli (peperoni piccoli verdi dolci )
sale
pepe
in padella con olio rosolare l’aglio mettere i friggitelli puliti e tagliati a rondelle e fare rosolare anch’essi poi aggiungere i pomodorini e cucinare, unire poi le olive ed il timo, il sale cuocere la pasta e scolata maneggiarla i padella aggiungendo il formaggio tagliato a cubetti, la rucola e servire.
bon appetit !!!
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